Quand le thermomètre dépasse les 35°C, une bouteille d’eau ne suffit pas toujours à satisfaire nos envies de fraîcheur. Matcha revisité, soda nouvelle génération, boisson culte venue des États-Unis ou café glacé maison : cet été, les alternatives ne manquent pas pour se désaltérer tout en se faisant plaisir. Voici quatre boissons originales à tester pour traverser les épisodes de canicule avec un peu plus de gourmandise.
Le Matcha Althée Coco Cloud, la pause fraîcheur qui fait du bien
Le matcha continue de séduire les amateurs de boissons saines, mais cette version estivale pourrait bien devenir votre nouvelle obsession. Le Matcha de la marque Althée associe un thé matcha biologique de qualité à un trio de champignons fonctionnels : le Reishi, le Chaga et le Lion’s Mane.
Pour l’été, la marque propose une recette légère et ultra rafraîchissante à base d’eau de coco, de lait d’avoine et d’une mousse aérienne au matcha.
La recette Coco Cloud
Ingrédients :
20 cl d’eau de coco sans sucre
Quelques glaçons ou de la glace pilée
15 ml de lait d’avoine
Un trait de sirop d’érable
45 ml de crème de soja froide
Une dose de Matcha Althée
Dans un bol, mélangez le matcha, le lait d’avoine et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez ensuite la crème de soja froide puis faites mousser le tout à l’aide d’un mousseur électrique. Versez l’eau de coco dans un grand verre rempli de glaçons avant de déposer délicatement la mousse de matcha sur le dessus. Résultat : une boisson légère, peu sucrée et particulièrement agréable lorsque les températures grimpent.
Dr Pepper, un aller simple pour les États-Unis
Impossible de parler boissons originales sans évoquer Dr Pepper. Plus de cent ans après sa création aux États-Unis, la marque continue de surprendre grâce à sa recette composée de 23 saveurs différentes.
Aux côtés de la version originale, les amateurs de notes plus gourmandes peuvent également découvrir Dr Pepper Cherry, une déclinaison aux accents fruités qui séduit de plus en plus de consommateurs.
Une option rafraîchissante qui change des sodas traditionnels et qui accompagne parfaitement les soirées d’été devant les matchs de football.
Le granité maison, la star rafraîchissante de l’été
Quand les températures deviennent étouffantes, difficile de résister à un bon granité. Bonne nouvelle : il n’est plus nécessaire de passer des heures à congeler ses préparations pour obtenir cette texture glacée ultra désaltérante. Grâce à la machine Frost Fusion de la marque Cuisinart, il est possible de réaliser des granités, slushies et autres boissons glacées en seulement 30 minutes, sans avoir besoin de précongeler le bol au préalable.
Son utilisation a été pensée pour être accessible à tous. Il suffit de verser les ingrédients, de sélectionner l’un des six programmes prédéfinis et de laisser la machine faire le reste. Un vrai gain de temps pour préparer rapidement une boisson rafraîchissante lors d’un après-midi caniculaire ou d’un apéritif improvisé entre amis.
Autre atout particulièrement appréciable en été : la fonction Keep Cool maintient les glaces prêtes à être servies pendant 30 minutes et conserve les boissons glacées jusqu’à 16 heures. De quoi profiter de ses préparations tout au long de la journée sans craindre qu’elles ne fondent trop rapidement. Et si vous avez vu trop grand, il est également possible de congeler le surplus pour une dégustation ultérieure.
Leamo, la limonade nouvelle génération qui fait parler d’elle
Le marché des boissons se tourne de plus en plus vers des recettes simples et transparentes. C’est précisément la promesse de Leamo, une jeune marque qui revendique un retour à l’essentiel.
Ici, pas de vitamines ajoutées, de protéines ou d’ingrédients complexes. Les recettes misent sur une liste courte d’ingrédients, sans additifs ni édulcorants controversés, tout en conservant un faible apport calorique. La gamme se compose aujourd’hui de trois parfums :
Citron, particulièrement rafraîchissant
Une recette plus intense et légère
Pêche, la nouveauté 2026 aux notes douces et fruitées
Avec moins de 5 grammes de sucre pour 100 ml, ces sodas séduisent ceux qui souhaitent se faire plaisir sans excès. Leur format pratique et recyclable en fait également un compagnon idéal pour les pique-niques, les trajets ou les après-midis à la plage.
Le cappuccino Cold Brew maison pour économiser tout l’été
Les cafés glacés achetés chaque matin peuvent rapidement faire grimper la note. La bonne nouvelle, c’est qu’il est désormais très simple de reproduire à la maison un cappuccino glacé digne d’un coffee shop. Et pour y arriver, on mise tout simplement sur une machine à café de compétition comme la Intuition Experience Hot & Cold de la marque Krups.
Le principe est simple : réaliser un café en extraction Cold Brew afin d’obtenir une boisson plus douce, moins amère et particulièrement désaltérante. Versez ensuite le café sur des glaçons et ajoutez une mousse de lait généreuse pour obtenir un cappuccino froid crémeux et équilibré.
Cette alternative permet non seulement de faire des économies, mais aussi de personnaliser sa recette selon ses goûts, avec du lait végétal ou une touche de sirop pour les plus gourmands.
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Source:
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