On pense que la « Révolution verte » a sauvé des millions de vies en Inde au cours du XXe siècle, en introduisant de nouvelles techniques scientifiques qui ont conduit à une augmentation des rendements, fournissant ainsi de la nourriture et des moyens de subsistance.

Mais l’utilisation d’engrais et de pesticides synthétiques a eu un coût énorme, tant pour l’environnement que pour la santé, ce qui a conduit à un intérêt croissant pour l’agriculture biologique – associant les dernières connaissances scientifiques aux techniques traditionnelles pour produire des aliments nutritifs sans nuire au sol.

« C’est gagnant-gagnant », déclare Amit Singh, responsable du développement durable chez Nature Bio Foods, faisant référence à un modèle commercial qui voit des milliers d’agriculteurs indiens produire des aliments durables et de haute qualité pour les consommateurs, tout en étant bien payés pour cela.

Les lauréats

Dimanche, l’entreprise, une entreprise sociale indienne, a remporté un Prix ​​de l’innovation ONE Worlden reconnaissance de son approche « de la ferme à la table » en matière de durabilité, qui consiste à veiller à ce que chaque aspect de la production alimentaire – de la plantation à la récolte, en passant par la transformation et le transport – soit aussi durable que possible.

« Au cours des trois dernières années seulement, nous avons réduit nos émissions de carbone en introduisant diverses innovations et solutions scientifiques telles que l’énergie solaire et des méthodes permettant de réduire les émissions de méthane provenant de la production de riz », a déclaré M. Singh.

L’entreprise aide près de 100 000 petits agriculteurs à accéder au marché et les bénéfices sont réinvestis dans des initiatives qui profitent à la communauté, comme l’eau potable et le financement des écoles.

Trouver le partenaire idéal

Ce succès ne serait pas possible sans les partenariats que Nature Bio Foods a noués au sein des secteurs privé et public.

L’entreprise travaille en étroite collaboration avec le gouvernement indien et, alors qu’elle cherche à étendre ses opérations, l’Organisation internationale de développement des Nations Unies (ONUDI), les aide en termes de savoir-faire technologique et d’investissement.

M. Singh s’exprimait à l’occasion de la Journée des partenariats et de l’investissement du Sommet mondial de l’industrie, la Conférence générale de l’ONUDI, qui s’est tenue à Riyad entre le 23 et le 27 novembre.

La Journée a présenté des initiatives pionnières et des solutions numériques de pointe susceptibles de transformer l’industrie dans les pays en développement.

À juste titre, M. Singh a dû interrompre sa discussion avec UN News afin de rencontrer certains des nombreux investisseurs invités à l’événement, un exemple du jumelage qui se déroule tout au long de la semaine.

Comment l’IA sent-elle sans nez ?

Le fil conducteur de nombreuses sessions de la Journée des partenariats était l’utilisation de l’IA pour aider différents partenaires à trouver des solutions durables.

« Il ne s’agit pas de ChatGPT, CoPilot ou Deep Seek. Il s’agit de savoir comment l’IA peut résoudre les problèmes réels auxquels nous sommes confrontés sur le terrain », explique Jason Slater, responsable de l’IA et de l’innovation à l’ONUDI, alors qu’il prenait une brève pause entre les sessions.

Son travail consiste à trouver des moyens d’accéder à la technologie pour soutenir les pays du Sud. « Par exemple, nous travaillons avec une startup qui a développé une puce IA capable de sentir les aliments : elle apprend de quoi il s’agit et identifie où se trouvent les déchets afin que l’entreprise puisse modifier son processus de production et devenir plus efficace.

Selon M. Slater, l’IA a également un rôle crucial à jouer en rassemblant les acteurs du développement tels que le secteur privé, l’ONU, le gouvernement et le monde universitaire, en les aidant à définir plus facilement les problèmes, à relier les points et à trouver des solutions.

« Qu’il s’agisse de l’élevage de crevettes au Vietnam ou de la fabrication intelligente en Tunisie, l’ONU est un partenaire de confiance dans un monde où les nouvelles technologies émergent rapidement. Les États membres savent que, à mesure que la technologie arrive rapidement sur le marché, nous suivons des principes éthiques, en veillant à ce que personne ne soit laissé pour compte et à ce que des garde-fous soient en place.